Globalgap Aquaculture

Globalgap Aqua Nedir?   

 Globalgap aqua, standardları tarımsal hayvan, bitki ve su yetiştiriciliğini kapsamaktadır. Globalgap aqua su ürünleri standardı gıda güvenliği, hayvan refahı, işçi sağlığı, çevre ve ekolojik bakımı içinde barındıran bir standarttır.   

 Aquaculture modülü özellikle insanların tüketimi için oluşturulmuş entegre su üretimi modülünü kapsamaktadır. Standart su ürünlerini yönetmek ve profesyonel ortaklar arasında bir değer halkası meydana getirmek için oluşturulmuştur. Entegre su yönetimi en son 2011 senesinde güncellenerek genel bir modül altında bir araya gelerek oluşturulmuştur. 

Globalgap Aquaculture yumurta, anaç, balık aşamalarına kadar tüm süreçleri kapsar. Yeni versiyonda aynı üretici mülkiyetindeki işleme tesislerini de kapsamına almıştır.

 Standart ayrıca GFSI teyitli bütün tedarik halkalarını kapsar böylelikle BRC ve IFS gibi diğer gıda güvenliği standartlarıyla da ilişki kurabilir.