FEMAS

FEMAS

Yem Malzeme Güvenliği Kalite Belgelendirme
FEMAS, standardı bileşik yem veya karışım olarak kullanılan doğrudan gıda güvenliği sistemine yönelik tüm yem hammdelerini kapsamaktadır. İlk olarak Nasa tarafında uygulanan standardı dayanak olarak alan ve Haccp standartları ile zenginleştirilen bir standarttır.

 ISO 65 El kitabına göre Iso 45011 standardına sahip bağımsız belgelendirme kuruluşları tarafında onaylanmış bir standarttır.

 Femas, sektör temsilcilerinin tarafların biraraya gelerek oluşturdukları birliğin ismidir. Femas yem gıda güvenliği sektörünün diğer belgeleri olan Hollanda GMP, Belçika Gmp (ovocom) ve Alman Qs sertifikası ile karşılıklı tanınmış standartlardır.

 

Femas Standardı Amacı ve Kapsamı Nedir?
» Femas Hayvan Yemi üretiminde kullanılan vitamin, enzim ve bileşenler dahil olmak üzere yem maddeleri için kalite güvence sistemini karşılamaktadır.
» Gıda güvenliği zinciri sayesinde insan sağlığını korumak,
» Alıcılar nezdinde kaliteli menşei belli olan hammdde kullanımını sağlamak
» Haccp ve Gmp iyi üretim uuygulamalrını kullanarak üretim yapmak
» Depolama, nakliye, yem ticareti gibi tüm koşulları gözetmek,
» Yem hammddesinin çıkışından tedarik, son ürün içeriğine girinceye kadarki tüm süreçleri kapsamaktadır.
» Femas yasal şartlara uymayı da taahhüt etmiştir. Bir ürretici bu standardın yanısıra yasal şartlarada uymak zorundadır.

 

Femas Standardı Gereklilikleri
► Femas genel giriş tanıtım
► Kalite Yönetim sistemi şartları
Genel şartlar
Ynetimin sorumluluğu
Kalite Yönetim şartları
Dökümantasyon gereklilikleri
Kayıtların saklanması

 

► İyi hijyen uygulamaları
» Genel şartlar
» Personel
» Depolama şartları
» Sürdürülebilir planlama
» Paketleme taşıma
» Pest kontrol
» Temizlik hijyen
» Toz kontrol
» Bulaşma riski kontrolü
» Cam ve kıralabilir materyal bulaşma riski kontrolü

  Taşıma Gereklilikleri

► Gıda güvenliği yönetim gereklilikleri (haccp)

 Neden Türcert belgelendirme

» Sektörün öncü firmalarındandır.
» Küçük ölçekli veya büyük ölçekli birçok firmanın işlerini tamamlamış ve halen çalışan bir firma olması
» Danışmanlık ve belgelendirme süresine kadar pakethizmet verebilen sektörün uzmanları ile çalışması Femas Belgesi Sertifikası hakkında her türlü soru ve yüzyüze görüşme için uzmanlarımızı arayabilirsiniz.